ANTICA VINERIA GIULIANO

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Martedi/29/LUGLIO/2014

 

Gli Antipasti 前菜

Insalata Di Trippa

トリッパのサラダ

Fiore Di Zucchine Fritto

花ズッキーニのフリット

Bottarga Di Tonno E Pomodoro

マグロのカラスミとフルーツトマト

I Primi Piatti プリモピアット

Fettuccine Ai Porcini

ポルチーニ茸のフェットゥッチーネ 

Linguine Al Pesto Genovese

ジェノベーゼのペースト リングイネ

Risotto Ai 4 Formaggi

4種のチーズ リゾット

I Secondi セコンドピアット

Dentice Arrosto

真鯛の香草ロースト

Maiale Alla Siciliana

鹿児島産黒豚の煮込み フェンネル風味

Cotoletta Alla Milanese

ミラノ風カツレツ